冰粉粉的配料中包含了葡萄糖和純化魔芋粉。純化魔芋粉是一種水溶性膳食纖維，它能夠被人體快速消化吸收。因?yàn)樗軌蛭运梢詭Ыo我們飽腹感，并且它的熱量很低，還有排便的作用。這對(duì)于血壓較高的人和肥胖的人來(lái)說(shuō)都是很好的食物。然而，我們也不能忽視另外一種配料，那就是葡萄糖。冰粉粉中葡萄糖的含量相對(duì)較高，每100克的能量含量為1650千焦。雖然它滿足了人們對(duì)甜味的需求，但是它也帶來(lái)了相對(duì)較高的能量。尤其對(duì)于肥胖的人來(lái)說(shuō)，食用攝入單糖量高的食物并不適宜。因此要適量食用這種食物來(lái)減肥，否則可能起到反效果。此外，由于冰粉的營(yíng)養(yǎng)成分較單一且含有較多的食品添加劑，我們不宜長(zhǎng)期作為替代餐食用，這樣會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)不均衡，給腎臟帶來(lái)額外的負(fù)擔(dān)。