狗，也稱為犬，屬于脊索動物門、脊椎動物亞門、哺乳綱、真獸亞綱、食肉目、裂腳亞目、犬科動物。狗廣泛分布于世界各地，常被與馬、牛、羊、豬、雞并稱為“六畜”。在中國文化中，狗是十二生肖中排在第11位的動物。狗是由狼馴化而來的，早在狩獵采集時代，人們就開始馴養狗作為他們狩獵的伙伴。因此，狗可以說是人類最早馴養的家養動物之一。河北武安磁山、河南新鄭裴李崗、浙江余姚河姆渡等考古遺址中發現了許多狗骨骼化石，證明了狗的馴養歷史非常久遠。山東膠縣三里河遺址出土的狗形鬶是一件栩栩如生的藝術品，展示了新石器時代家養狗的形態特征。而陜西西安半坡遺址出土的狗骨骼頭骨較小，額骨凸出，牙齒較小，下顎骨邊緣呈彎曲，與華北地區的狼有著明顯的區別，證明了人類馴養狗的歷史確實非常悠久。