嫁接茶花可以選擇油茶樹作為樹種。油茶樹具有耐旱和耐寒的特點，對于各種極端天氣都適應能力強，對于周邊環境要求不高。因此，在油茶樹上嫁接茶花可以使其更容易養護，對于抵抗極端的天氣有一定的幫助。油茶樹與茶花具有較高的親和性，嫁接后成活的幾率較大，并不會影響茶花的開花。然而，最好將嫁接的時間選擇在6-7月份，此時茶花葉片舒展，氣溫較高，傷口愈合更快。

接下來是嫁接茶花的方法步驟。首先，選擇生長旺盛、沒有病蟲害的15-35年生油茶樹，從中選擇5-7個長約2-5cm的枝條作為砧枝。其次，找一棵生長良好的茶花枝條作為母株，選擇直徑粗大約0.3cm以上的壯枝條。如果不能立即進行嫁接，可以先包裹底部濕潤的紙巾。然后，分別在兩者上削出一個截面，將茶花枝條嵌入油茶樹的切口中，再用塑料薄膜將接口緊緊地包扎好，等待兩者結合在一起。